【当法人からのコメント】
料理長 伊原氏は現在に至るまで中華の巨匠に師事し、自身でも香港に通いながら技術を身につけた方です。
今も年に数回香港へ足を運び、常に新しい料理を追及し、熱心に取り組んでいます。 今後は調理業務に従事している利用者さんの職業訓練だけではなく、当法人の調理に従事する職員の技術習得にも大いに期待しています。



得意料理　・・・・・・・・　フカヒレ・アワビ・海鮮料理・香港式麺・飯料理・香港Ｂ級料理

１品でも多く、お客様に料理をご提供できるよう、日々、伊原料理長よりご指導を賜わっております。

是非、この機会に広東料理を食べにバリアフリーホテルあすなろのレストランに来てみませんか？

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